postheadericon Гороховая каша в мультиварке

гороховая каша в мультиваркеМоя помощница на кухне – мультиварка-скороварка ARC. С ней приготовление гороховой каши не составляет никакого труда. Горох даже не придётся предварительно замачивать. А длительность варки всего 25 минут без единого помешивания каши в процессе готовки.

Можете сами  оценить мой рецепт с фото “Гороховая каша в мультиварке”.

Гороховая каша в мультиварке

Ингредиенты на 2 средние порции:

1 стакан колотого гороха

1,5 стакана воды (кто любит очень жидкую кашу, то понадобиться больше)

1 луковица,

соль,

растительное масло.

 

Возможно, гороховая каша Вам так понравиться, что покажется этого количества мало.

Если Вы не планируете сразу съесть кашу, то лучше залить чуть больше воды, чтобы горох не загустел. Особенно это важно, если каша будет стоять некоторое время в режиме «Подогрев», ожидая, пока Вы придёте с работы.

Процесс приготовления.

Итак, приступим.

Отмеряем горох и промываем его.

 рецепт гороховой каши в мультиварке

рецепт гороховой каши в мультиварке

Промыть горох

 

Засыпаем в мультиварку. 

рецепт гороховой каши в мультиварке

 

Добавляем воду и соль. 

рецепт гороховой каши в мультиварке

 

Чистим и нарезаем лук. Добавляем его к гороху.

 рецепт гороховой каши в мультиварке

 

рецепт гороховой каши в мультиварке

Закрываем крышку. Ставим клапан на ней в закрытое положение.

рецепт гороховой каши в мультиварке

Выбираем режим «Бобы» и уменьшаем время до 25 минут. Можно приготовить и в режиме каша тоже за 25 минут. Нажимаем кнопку «Старт».

 рецепт гороховой каши в мультиварке

Всё, можно идти заниматься другими делами. Мультиварка всё сделает сама. Например, можно пока потушить рыбу к гороховой каше. А можно привести себя в порядок.

рецепт гороховой каши в мультиварке

Итак, на дисплее нули, мультиварка подала звуковой сигнал и перешла в режим подогрева. Ждём ещё несколько минут, пока разблокируется крышка. Ведь готовка производилась под давлением.

Вот такая каша получилась. Горох на первый взгляд не разварился. Но это так только кажется.

рецепт гороховой каши в мультиварке

Добавляем растительное масло сейчас или позже уже в тарелке – кому как больше нравится. Я беру ложку, которая шла в комплекте к прибору и перемешиваю горох. Он легко превращается в пюре. От лука и следа не остаётся.

 рецепт гороховой каши в мультиварке

Итак, гороховая каша готова.

Сегодня у меня к ней как раз тушёный минтай.

гороховая каша в мультиварке

Гороховая каша из мультиварки с тушёным минтаем

Вот такой простой рецепт гороховой каши в мультиварке.

А ещё попробуйте приготовить ёжики в мультиварке.

Попробуйте – пальчики оближете.

Екатерина Ярусова

Другие статьи по данной тематике:

2 комментариев к записи “Гороховая каша в мультиварке”

    ирина:

    супер рецепт!!! у меня скороварка sakura-7754, приготовила на режиме каша, получилось очень вкусно! спасибо за рецепт!!!

    [Ответить]

    таня:

    отличный рецепт… это просто сказка какая-то
    все подробно… и наглядно!
    у меня такая же мультя.. приобрела недавно…
    обязательно сварю на выходных такую кашу…
    вам спасибо
    п.с. можно еще добавить картошку кстати.. она тоже вместе разварится

    [Ответить]

Оставить комментарий